Según lo sugerido por su amplio contenido nutricional, hay varios beneficios para la salud que pueden derivarse de los huevos:
Músculos fuertes: la proteína en los huevos ayuda a mantener los músculos saludables mientras que desacelera la velocidad a la que se pierden.
Cerebro sano: los huevos contienen vitaminas y minerales que son necesarios para el funcionamiento normal de las células, incluyendo el cerebro, el sistema nervioso, la memoria y el metabolismo.
Buena producción de energía: los huevos contienen todas las vitaminas y minerales que se necesitan diariamente para producir energía en todas las células del cuerpo.
Un sistema inmunológico sano: del mismo modo, la vitamina A, vitamina B12 y el selenio son todos clave para mantener el sistema inmunológico saludable.
Menor riesgo de enfermedades del corazón: La colina juega un papel importante en la descomposición del aminoácido llamado homocisteína, que se asocia con el desarrollo de enfermedades del corazón.
Desarrollo de bebés saludables durante el embarazo: los nutrientes dentro de los huevos ayudan a prevenir defectos de nacimiento como la espina bífida.
Vista sana: la luteína y la zeaxantina ayudan a prevenir la degeneración macular, una enfermedad ocular que es la causa principal de ceguera relacionada con la edad. Otras vitaminas también promueven una visión sana.
La pérdida y mantenimiento de un peso sano: los investigadores opinan que la alta calidad de proteína dentro de los huevos mantiene a la gente con energía y los ayuda a sentirse llenos durante más tiempo. Sentirse satisfecho por más tiempo reduce la ingesta total de calorías.
Un aspecto saludable: algunas vitaminas y minerales dentro de los huevos ayudan a promover la salud en la piel y a prevenir la descomposición de los tejidos del cuerpo. Un sistema inmune fuerte también contribuye a un aspecto saludable en general.