Categoría: Genética

Descubren cómo mejorar la absorción de proteína, gracias a los chícharos

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Un grupo de investigadores del Centro John Innes, ha desarrollado una variedad de chícharos o guisantes que ayudan a los animales a absorber más proteína de su dieta. Los chícharos y otras semillas de leguminosas contienen varias proteínas que impiden la completa absorción de nutrientes en el intestino. Una de esas proteínas son los inhibidores de proteasa. Estos disminuyen la velocidad a la que los seres humanos, aves de corral o ganado digieren proteínas, incapacitando a las enzimas que los degradan. Algunos estudios nutricionales previos, realizados en pollos de engorda,…

Científicos encuentran genes sin clasificar en un alga conocida como Euglena

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Los científicos del Centro John Innes han descubierto que el alga unicelular Euglena gracilis, que habita en la mayoría de los estanques de jardín, dispone de toda una serie de nuevos genes no clasificados, que pueden hacer nuevas formas de hidratos de carbono y productos naturales. Incluso con las últimas tecnologías, la secuenciación de todo el ADN de la Euglena sigue siendo una tarea compleja. Por tanto, los científicos secuenciaron el transcriptoma de la Euglena gracilis, que proporciona información acerca de todos los genes que el organismo está utilizando activamente.…

Estudio revela que el café no está asociado con el desarrollo de enfermedades

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Un grupo de investigadores daneses pertenecientes a la Universidad de Copenhague y del Hospital Herlev y Gentofte, son los primeros en el mundo en utilizar genes humanos para investigar el impacto del consumo de café en el cuerpo. El nuevo estudio muestra que el café no aumenta ni disminuye el riesgo de padecer enfermedades. Los investigadores han basado su estudio sobre los genes, debido a que estos juegan un papel en la cantidad de café que bebemos en el transcurso del día, estos genes son completamente independientes de otros factores…

La vitamina B12 podría jugar un papel importante contra el acné

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La vitamina B12 está encargada de regular el comportamiento de los genes en las bacterias faciales de algunas personas que normalmente disfrutan de piel clara. Esto es importante porque los cambios en la actividad de las bacterias faciales promueven la inflamación y conducen a las espinillas. Al arrojar luz sobre uno de los mecanismos detrás del papel de la vitamina B12 en el acné, el hallazgo de la Universidad de California en Los Ángeles, puede identificar objetivos farmacológicos que den lugar a nuevos tratamientos para combatir el acné. La investigación…

Analizan mecanismo de resistencia de las bacterias a antibióticos

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La resistencia de las bacterias a los antimicrobianos es una amenaza mundial para la salud pública. Los antibióticos comunes son a menudo ineficaces en el tratamiento de enfermedades infecciosas, porque los patógenos adquieren genes de resistencia. Estos genes de resistencia antimicrobiana se obtienen de diferentes maneras. La forma más frecuente es la transferencia a través de elementos genéticos móviles como plásmidos, transposones o por medio de los llamados genes saltarines. Hasta ahora, se pensaba que la transferencia de dicha resistencia a través de fagos, desempeñaba un papel de menor importancia.…

Científicos buscan el vínculo entre la dieta y sus efectos genéticos en el cuerpo

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Es bien sabido que la dieta ejerce un impacto importante en la salud y el envejecimiento, pero el sistema nervioso juega un papel importante en este proceso. No obstante, el cómo las señales de los alimentos son interpretadas por el sistema nervioso ha sido un misterio. Esta es una pregunta importante porque la percepción de los alimentos por el sistema nervioso influye no sólo en el envejecimiento, sino también en otros procesos relacionados con la salud y las enfermedades, incluyendo el metabolismo, la reproducción y el desarrollo. Ahora bien, un…

Las nueces podrían ayudar a combatir el cáncer colorrectal

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Una dieta enriquecida con nueces puede causar cambios benéficos a nivel genético en las células cancerosas, al afectar la inflamación, el suministro de sangre, y el crecimiento de los tumores. El estudio realizado en animales, por investigadores del Centro Médico Beth Israel, indica que una dieta con nueces puede retardar el crecimiento de tumores colorrectales, al causar cambios benéficos en los genes del cáncer. Este es el primer estudio que evalúa si el consumo de nuez puede causar cambios en el miARN (ácido micro-ribonucleico); los nucleótidos que están implicados en…

La metionina puede promover la pérdida de la memoria

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El consumo de una dieta rica en metionina: Un aminoácido que se encuentra en la carne, pescados, productos lácteos y huevo, puede aumentar el riesgo de pérdida de memoria. Esto de acuerdo a un nuevo estudio presentado en la Reunión Anual de Biología Experimental en Boston, Massachusetts. Los investigadores de la Universidad de Louisville, Kentucky, señalan que estudios anteriores han sugerido que el exceso de metilación, un sistema implicado en la regulación de la expresión génica, la función de las proteínas y otros procesos biológicos, puede causar la pérdida de…

Científicos descubren nueva información sobre el VIH

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 La mayoría de las epidemias de VIH siguen dominadas por la primera cepa que entró en una población en particular. Ahora, una nueva investigación publicada en PLOS, ofrece una explicación de por qué la mezcla global de las variantes del VIH es tan lenta. Los investigadores de la Universidad Eötvös Loránd, en Budapest, analizaron epidemias simuladas para entender cómo distintas cepas del virus del VIH se propagan en la misma población y cómo compiten unas con otras. Los autores muestran que una vez que una cepa de VIH ha establecido…

Descubren un mecanismo clave del resveratrol en el cuerpo

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La mayoría de nosotros hemos oído hablar del resveratrol, un compuesto que se encuentra en el vino tinto y las uvas. Se cree que el resveratrol brinda diversos beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de padecer enfermedades relacionadas con la edad. Ahora, científicos del Instituto de Investigación Scripps en La Jolla, California, ofrecen una nueva propuesta donde el compuesto estimula un gen de respuesta al estrés, que activa una serie de genes que protegen al cuerpo. Estos hallazgos fueron publicados en la revista Nature. Varios estudios afirman…