Algunos compuestos presentes en el café, podrían ayudar a prevenir la diabetes

El café y la diabetes ocupan los primeros lugares en las noticias de salud actualmente. Y el presente estudio publicado en la revista de la Sociedad Americana de Química, nos examina en detalle algunos de los ingredientes del café y sus efectos potenciales en la diabetes. La prevalencia del café y la diabetes en los medios de comunicación modernos tiene sentido. Casi uno de cada diez estadounidenses son diabéticos y más de la mitad de los adultos estadounidenses beben café todos los días. Tomando en cuenta este escenario, un artículo…

Estudio sugiere que es seguro ingerir cafeína de forma moderada durante el embarazo

La lista de cosas que las mujeres embarazadas deben evitar es larga. Y para empeorarlo, en momentos donde la fatiga parece estar en su punto más alto, los expertos médicos recomiendan limitar el consumo de cafeína. Pero es posible que las futuras madres encuentren algo de consuelo en un nuevo estudio realizado por el Hospital Nacional de Niños, en Columbus, Ohio, que sugiere que el consumo de cantidades moderadas de cafeína durante el embarazo, no afecta la inteligencia de sus hijos. Vale la pena recordar que a las mujeres embarazadas…

El consumo de café podría ayudar a controlar el reloj biológico

Es bien sabido que el consumo de café por la noche, es capaz de mantenernos despiertos. Pero los científicos del Laboratorio de Investigación de Biología Molecular en el Reino Unido, hicieron un descubrimiento que puede contener la clave de cómo el consumo de cafeína afecta nuestro reloj biológico. El reloj del cuerpo o ritmo circadiano, opera en cada célula de nuestro cuerpo, encendiendo y apagando genes por intervalos y en diferentes momentos. Esto nos permite adaptarnos al ciclo externo de la noche y el día. Por ejemplo, con la melatonina,…

Estudio revela que el café no está asociado con el desarrollo de enfermedades

Un grupo de investigadores daneses pertenecientes a la Universidad de Copenhague y del Hospital Herlev y Gentofte, son los primeros en el mundo en utilizar genes humanos para investigar el impacto del consumo de café en el cuerpo. El nuevo estudio muestra que el café no aumenta ni disminuye el riesgo de padecer enfermedades. Los investigadores han basado su estudio sobre los genes, debido a que estos juegan un papel en la cantidad de café que bebemos en el transcurso del día, estos genes son completamente independientes de otros factores…

Descubre los efectos benéficos del café en nuestra dieta

El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo. Si se consume de manera adecuada, puede brindar beneficios potenciales para la salud como protección contra diabetes tipo 2, la enfermedad de Parkinson, insuficiencia hepática y el cáncer de hígado, además de promover una buena salud en el corazón. Protección contra la diabetes tipo 2: Los investigadores de la Universidad de California, en los Ángeles, identificaron que beber café incrementa los niveles plasmáticos de globulina fijadora de hormonas sexuales (SHBG en por sus siglas en inglés). La…

Estas son algunas cosas que quizá no sabías sobre el café

Una taza de café por la mañana puede contener algo más que un impulso de energía para el día. Más y más investigación está emergiendo para sugerir que puede haber varios beneficios para la salud asociados con el consumo de esta bebida de color negro obscuro desde ayudar a prevenir la diabetes hasta reducir el riesgo de padecer enfermedad hepática. Hoy en día, con más de cuatrocientas mil millones de tazas consumidas cada año, el café es una de las bebidas más populares del mundo. Pero ¿Qué lo hace especial?…

Tomar café podría afectar nuestras horas de sueño más de lo esperado

El consumo de café puede ser una buena forma de terminar la cena o animarse un poco por la tarde. Sin embargo, cuando uno se dispone a pasar la noche descansando, podría interrumpir nuestras horas de sueño nocturno. Al menos esto es lo que afirma un estudio de la Universidad Estatal de Wayne, en Detroit. Dicho de otro modo, beber una taza grande café en el camino a casa desde el trabajo, puede tener efectos negativos sobre el sueño, como si alguien fuera a consumir cafeína cerca de la hora…