Agregar una ramita de tomillo o una pizca de perejil a nuestra próxima comida hecha en casa, no sólo podría aumentar su sabor, también podría impulsar la capacidad de nuestro cerebro. Al menos, esto es lo que dice una investigación realizada por los investigadores del Instituto D’or para la Investigación y la Educación, en cooperación con la Universidad Federal de Río de Janeiro. El presente estudio, revela cómo una sustancia presente en tales hierbas -la apigenina-, desencadena la formación de las células cerebrales humanas y aumenta las conexiones entre ellas.…
Descubre las ventajas que tiene el consumo de apigenina para el cerebro
